Tiana

В последнее время я стала любить утром пить чай или же кофе и есть бутерброд, но не с вареньем и не с шоколадным маслом, а с чем-то солененьким. Например, это может быть бутерброд с колбасой и сыром, может быть просто с сыром, а может быть бутерброд с намазкой (паштетом каким-то)

вот сегодня вспомнился мне рецепт селедочной массы (точно не знаю как он называется, но пусть будет селедочная масса), который когда-то делала моя мама. Это было очень давно. Так вот, сегодня я его сделала и наслаждалась нямкой.

Итак, нужно масло (200 гр) 2 плавленных сырка, где-то 3 варенных яйца, селедка (желательно с икрой).

Все это перемолоть на мясорубке (можно не один раз), предварительно почистив и удалив все кости в селедке. Все хорошо перемешать и можно намазывать на бутерброды.

А какие вы готовите намазки, массы, паштеты для бутербродов.