Гюльчатай

В раннем детстве мама мне рассказывала "Вот ты не знаешь, что такое русская печь. а я, когда была война, нас детей отправили в Горьковскую область к родственникам и там я увидела это чудо - русскую печку. Как все было вкусно, необыкновенно, что приготовлено в печи. " В зрелые годы мы приехала в смоленскую деревушку просто так,любопытство. Мы вошли в дом.который давно покинули люди, время там остановилось, на стене иконы, но там была ОНА! РУССКАЯ ПЕЧЬ! Хозяева дома с радостью продали нам дом, даже отдавали. А уж печку свою ни на какие новшества не променяю, что ни приготовишь - все супер!