Palytra

Ой какая Вы молодец А я только стол делала, а торт под заказ в виде Маккейна из мультика "Тачки"... конечно, больше радовал вид, чем вкус Но на свой торт у меня ужО сил не было

tan2008

Классно, мой тоже любит этот мультик и наверное был бы рад такому тортику. Но в них действительно радует только вид.

Lisa

Так здорово Тоже задумываюсь про тортик, ДР уже меньше чем через 2 недели
Лепить паровозик,здорово,но не потяну
В том году меня хватило максимум воткнуть в обычный ,но вкусный тортик ,фигурки зверюшек
В любом случае, только их дочь и оценила, а вляпавшись в торт рукой просто разревелась

tan2008

Lisa, да спаровозиком возни много... а вот на свой день рожденья я пекла торт, мне очень понравился и времени не много занимает.

Вот рецепт
Для Теста: (перемешиваем все по указанному порядку)
6 яиц + 1 стакан сахара взбиваем хорошенько, добавляем
250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока (380г)
2.5 - 3 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Выпекаем 3 коржа при 180 град 25-30 мин (в один можно добавить 2 ч.л. какао), каждый корж разрезаем пополам, что бы получилось 6 коржей.

и пропитываем Кремом:
700-800 г сметаны
1.5 стакана сахара
Сверху можно посыпать тертым шоколадом или украсить по своему вкусу.

Palytra

Тань, а можно коржи покупные на этот торт?

Lisa

Да вполне
Тока это уже будет не совсем этот тортик Это буду коржи пропитанные кремом из этого рецепта

Palytra

Я все ищу пути попроще
а вообще делать коржи, одно из самых муторных для меня, особенно, когда их вдоль горячие разрезаешь((( не люблю это...