Bossяк

Меня и некоторых моих друзей мучает весьма прелюбопытнейший вопрос: возможно ли появление в Вязьме кафе, хотя бы в далеком будущем, где девизом станет фраза: "Никакого алкоголя". Чай, кофе, приготовленные как должно, а не из пакетиков 3в1, сладости, холодные и горячие блюда. Кто что думает по этому вопросу? Способно ли такое заведение приносить прибыль, ведь, как известно, алкоголь приносит хорошие прибыли, что исчезнут, едва прекрати продавать. Также небезынтересен вопрос целевой аудитории: есть ли такая в нашем городе, которой вовсе необязательно для поднятия настроения и тонуса "сообразить на троих".
Ваши мнения