СпикА

Я люблю эту пиццерию.Конечно, пластмассовые тарелки и вилки-жесть, но что поделать. Интерьер красивый. Была там последний раз в январе, когда мороз был. Было тепло. Возможно проблема с отоплением была временная. Еда на разных кассах потому что кухня у них разделена на 2 части: пицца (где ее пекут) и разделочные столы для салатов, это что бы быстрее всё делалаось. И опять же, вино детям нельзя , вот и разделяют: чай и кока кола с пиццей, а поесть и выпить в другом зале.
Мне там нравится.

armager

Как только у нас в городе откроется нормальное заведение - все забудут про этот гадюшник.

Stek

А оно не откроется

armager

Наши власти делают все для того что бы оно не открылось, но рано или поздно это произойдет.

Stek

Боюсь не доживу

СпикА

armager, да причем тут власти?? Ты готов за ужин заплатить 2 000р , и это без напитков??? Не для кого там открывать хорошую кухню. Вкусная еда, повара хоошие, обслуживание- это всё денег стоит. Вязьма не рентабельна для такого бизнеса.

Litta

СпикА, вот как сравняют зарплаты в Вязьме с московскими, так и станет она рентабельной для таких заведений .

СпикА

Litta, согласна, но этому не бывать. Что бы зарплаты были одинаковые надо что б в Вязьме работали по 13 часов в день, или же в Москве зарплаты сократить, но ни одному ни другому этого не бывать.

armager

СпикА, а почему хорошая и вкусная еда должна быть дорогой? Хотя скажу честно - я далек от темы общепита и сам открывать подобное заведение не собираюсь, если только в долях с опытными рестораторами. Так что возможно мои мечты разобьются о реали нашей действительности.

СпикА

потому что что бы получилась вкусная еда нужны хорошие продукты. То же самое ХОРОШЕЕ оливковое масло стоит не дешево или специи разные настоящие, а не в пакетах. И ещё хороший повар , не столовский, не будет тебе работать за гроши. И официантка, которая не хамит, с грамотной речью, правильно подаст блюдо и предложит вино тоже не дешево обойдется.
я тут недавно была в одном ресторане. Там дядечка-сомелье очень грамотно предложил вино и обслуживал весь вечер так, что ты его практически не замечаешь. Но если вдруг что то понадобилось, то он рядом. И не надо ждать по пол часа что бы тебе счет принесли.