mery

Да просто, в прошлом веке живём? Ты вообще представляешь себе, что ни у каждого крестьянина есть возможность самому сдавать молоко на молзавод, да и будет ли предприятие принимать малое количество? А овчинка будет стоить выделки?
Без заготовителей никак, посредники есть везде. И вообще чего вы там придумали? Разводи его водой не разводи. Есть стандарты жирности молока поступающего в магазин, об этом не подумали?

Bossяк

Я вообще о колхозах речь вел. Крестьянину больше заняться нечем, только на молокозавод сдавать ))). Молока обычного, не магазинного, даже в селе сейчас дефицит, летом его раскупают еще внутри коровы . По нормальным ценам, а не по 5-10 рублей .

Но не разбавления водой .

mery

Ты говорил о светлом прошлом?
Самые высокие надои как раз летом, нормальное крестьянское хозяйство должно состоять не из одной бурёнки, и то, что его раскупают, в очередной раз говорит об упадке в сельском хозяйстве. Там тоже должна быть конкуренция, тогда молоко с водой бодяжить не будут.

Bossяк

Этого никто и не отрицал.

Спасибо, что меня, как сельского жителя, просветили



Угу, уравниловка принимающих в цене за литр губит конкуренцию на корню.
Знаете, я сейчас вам один секрет открою, тока тссс. Есть разные, по степени удаленности от источника молока, молокозаводы. И чем дальше они находятся, тем дешевле они принимают у этого источника молоко, мотивируя тем, что в процессе транспортировки кислотность молока повышается. Естественно,чем выше кислотность, тем меньше цена. А теперь внимание, вопрос: почему производитель, сдавая молоко хорошего качества определенной кислотности, обязан учитывать издержки оптового покупателя? Может, тогда уж, и ваще бесплатно отдавать, а то ведь, помимо увеличившейся кислотности, покупатель еще и транспортные расходы нес, и бухгалтерия у него работала, и юристы, и финансисты, и менеджеры...

mery

А откуда такие сведения, что он обязан? Полагаю, что это всего лишь уступки постоянным партнёрам.
Я по прежнему придерживаюсь мнения, что кесарю кесарево, торгаши должны торговать, фермеры выращивать продукцию. Умение выгодно продать свой продукт - тоже талант.

Добавлено через 1 минуту
Ты перечитай свои противоречивые посты.

Добавлено через 1 минуту
Участь выбирает сама кого ей посетить

Мечислав

Мда....Нет никаких уступок.Молоко берется за бесценок.Ставится условие" либо нам - либо отдавайте свиньям/на землю/кошкам !" ответ выберете по интересам.Вот и все.Я кажется писал - в Хмелите Вяземский молокозавод брал молоко бесплатно.Просто под обещание когда -нибудь расплатится.А вы "скидки"! Гагаринский завод берет молоко практически по цене воды из - под крана.Кому - то не нравится? СМ.ответ выше.

mery

Как насчёт продавать на рынке, чай пяток банок можно и продать.
Вы не смешите меня, нормальный человек задаром не понесёт молоко. Пусть прокиснет, творог сделаем. И не рассказывайте сказки, как в деревне трудно. Там трудно тем кто ишачит, а кто водку жрёт нормально, жить можно.
Я четыре года жила в деревне, при руках и голове на месте, там можно и выжить и даже заработать. Уехали, потому что другую жизнь видели, учились в областном центре, было с чем сравнить, молодым там скучно. Но мне бы в голову не пришло даром продукт своего труда отдать.

Bossяк

Да что вы пристали к человеку. Они и так продают. Я имею ввиду колхоз, как хозяйствующий субъект.

Чему они противоречат?

Мечислав

Да вот представьте себе сдавали молоко годами и сдают дальше.Я тоже предлагал делать творог и тому подобное.Но! днем люди работают ,а вечером им забот хватает кроме творога.Опять же проблема с реализацией.Ездить в город из - за килограмма - двух творога - нет смысла.
То же самое . Плюс одна - две коровы столько молока не дают.

mery

Главная задача простого крестьянина, не фермера накормить свою семью, в этом смысл натурального хозяйства, продавать можно только излишки. 2-3 кг творога действительно денег не дадут, и с такой прибылью корову держать не за чем. А то получится как в анекдоте:
"Чукча не дурак, яйца по пять рублей покупаю, варю, а то покупать не будут и по пять рублей продаю, зато навар".
Вы меня извините, но как и в городе, так и в деревне есть свои лузеры.