| Флудилка Форум, где при общении можно не придерживаться определенной тематики. Форум болталка обо всем |
 |
06.10.2008, 23:59
|
#1 | ||
|
Канцлер
|
Буду аппетит разжигать
 Мне последнее время нравится делать "Свиные отбивные по-французски с сыром и ананасами". Правда оригинальный рецепт я немного изменила под свои предпочтения. И так, нужно: 1 кг свинины (в оригинале мякоть), а я покупаю котлетки на косточке сыр - грамм 300, покупаю даже «Пошехонский» банка консервированных ананасов (я покапаю кусочками, а не кружочками – так удобнее). Теперь мясо отбиваю, солю, перчу… Выкладываю на противень, смазанный конечно маслом… На каждый кусочек выкладываю дольки ананаса, посыпаю тертым сыром (на крупной терке) В духовку на 40 минут при 180 градусах (правда у меня получается минут 50) Еще от себя – я вниз в духовку ставлю всегда кастрюльку с водой, чтоб мясо не подгорало… У меня газовая плита. Сразу оговорюсь – блюдо оригинальное, первый раз меня горячие ананасы как-то смутили, но ничего, втянулась))) Подаю обычно с жареной картошечкой. Вот сегодня сделала... фото прилагаются до и за 10 минут до готовности Последний раз редактировалось Palytra; 03.02.2009 в 23:43. |
||
|
|
07.10.2008, 00:04
|
#2 | ||
|
Канцлер
|
Кушать хочется, и стаканчик вина поднять за хозяйку!
|
||
|
|
|
07.10.2008, 00:18
|
#3 | |||
|
Канцлер
ТС
|
Цитата:
  Спасибо, аж засмущал... милости прошу к нашему столику)))Кста, с пивком идет не по-детски 
|
|||
|
|
|
07.10.2008, 00:22
|
#4 | ||
|
Консультант
|
Palytra, надеюсь предоставить тебе возможность показать это все в натуре
PS. Вот нахрена дразнить аппетит то на ночь!!! час пойду на кухню, стану толстым и неуклюжим
|
||
|
|
|
07.10.2008, 00:29
|
#5 | |||
|
Канцлер
ТС
|
Цитата:
 З.Ы. Да ладно оправдываться Кста, небольшой животик украшает мужчину
|
|||
|
|
|
07.10.2008, 00:40
|
#6 | |||
|
Консультант
|
Цитата:
Да я вроде в форме пока  но могу и потерять после всех ваших тут кулинарных изысков
|
|||
|
|
|
07.10.2008, 00:41
|
#7 | ||||
|
Канцлер
|
Цитата:
 Максимум, что те грозит, кусочек засохшего сыру, даже "Пошехонского", чашка кофию, сигарета. Ну, мож где заплесневелый кусок ананаса завалялсо Блин, что-то же захотелось кушать Цитата:
|
||||
|
|
|
07.10.2008, 00:49
|
#8 | |||
|
Канцлер
ТС
|
Цитата:
|
|||
|
|
|
07.10.2008, 00:54
|
#9 | |||
|
Консультант
|
Цитата:
 Если нет, то все в твоих руках!!!
|
|||
|
|
|
07.10.2008, 00:54
|
#10 | |||
|
Канцлер
|
Цитата:
. Правда, боюсь, если бы у меня была жена, которой нравятся мужчины с животиком, да к тому же готовила всякие такие штуковины, боюсь, тогда уже все было бы потеряно безвозвратно 
|
|||
|
|
|
Линейный вид
|
|
Текущее время: 10:58. Часовой пояс GMT +4.
