Regnews

«Общественный контроль» из Санкт-Петербурга проверил качество сгущенки, продающейся в торговых сетях города. Среди испытуемых оказалась сгущенка, выпущенная ООО «Гагаринское молоко» торговой марки «Гипар». Как показала проверка, производители слукавили, называя сей товар «Молоком сгущенным цельным с сахаром», так как он не совсем молочный. В его составе обнаружены жиры немолочного происхождения и совсем немного – «небольшое количество» - молочного жира. Таковы данные ФБУ «Тест-Санкт-Петербург».

Примечательно, что стоит гагаринская сгущенка в Питере 52 руб. 30 коп., в то время как банка сгущенки, причем самой натуральной, другого производителя в торговых сетях города продается за 34 руб. 90 коп.

То, что на этом молокозаводе производится сомнительного качества продукция, говорилось и ранее. Два года назад, в 2011 году, была проведена проверка, которая показала, что в образце, произведенном на гагаринском молокозаводе, вообще нет молочного жира, присутствует только растительный жир.

Тогда, кстати, претензии «Общественного контроля» в компании признали и прислали представителям питерской организации потребителей слезное письмо, согласно которому в произошедшем оказалась виновной одна из сотрудниц молокозавода. Якобы неопытная ученица перепутала кран, через который подается сгущенка, производимая по ГОСТу, с краном, который подает молокосодержащие продукты по ТУ, из-за чего в таре из-под «гостовской» продукции оказалась сгущенка, вырабатываемая по техусловиям.

Спустя полгода после той экспертизы была проведена повторная проверка, и эксперты снова не обнаружили в сгущенке ни капли молочного жира, один растительный. Так что то, что сегодняшняя проверка, показавшая, что в гагаринской сгущенке оказалось незначительное количество молочного жира, означает, что на молокозаводе все же произошел незначительный прогресс. В банку ««Молока сгущенного цельного с сахаром» в Гагарине стали добавлять немного натурального молока.

Бодрый

Отлично. И что дальше? Трижды выявлено несоответствие сгущёнки ГОСТу, и её продолжают производить?

Litta

Бодрый, а что тебя удивляет?

Бодрый

Меня уже мало чего удивляет. Но возмущает многое.

Litta

Есть предложения, как это можно изменить?

Бодрый

Об этом должно думать руководство молокозавода и контролирующие службы.

Litta

Бодрый, а их все устраивает

Бодрый

В таком случае, в наших силах главное оружие - не покупать эту сгущёнку.

Litta

Правильно. Не будет спроса - им придется самим задуматься о повышении качества.

ATON

Я бы не стал ничего запрещать, пусть производят всё что угодно, потребители сами выберут методом проб и ошибок что стоит покупать, а что нет.