Багдадский вор

"Под крылом самолёта о чем-то поет,
Зелёное море тайги..."

А вот под крылом машзавода, или под мышкой его гендиректора Куприянова, не вкусно пахнет колбасой производства собственного колбасного цеха.
Бывший цех, который в середине 90-х прошлого века базировался на территории льнозавода и в то время прославился очень вкусной колбасой, за которой стояли очереди в магазинах. Оно и понятно, тот цех поднимали бывшие работники нашего славного мясокомбината, которые были выучены на ГОСТах и на старой советской технологии. Но что случилось потом?
Переезд цеха в новые производственные помещения бывшей воинской части на ул. Дзержинского, покупка нового оборудования, качества продукции не прибавила.
Родоначальники производства отошли от дел, кто-то решил стать по ближе к Богу, кто-то зянялся новым успешным бизнесом. Руку-то на пульсе они держали, но вот за производством стали присматривать их молодые отпрыски. И пошло и поехало. Пока большие предприятия находились в стадии становления после кризиса 1998 года, цех ещё мог как-то выживать, и рынок Вязьмы и близ лежащих городов был плотно занят его продукцией.
Но вот случилось то, что и должно было случиться, подъем производства крупных предприятий, таких как Останкино, Можайский мясокомбинат, Калужский мясокомбинат, Смолмясо и др. сделали своё черное дело с вяземской колбасой. И на какие бы не шли ухищрения вяземские производители, дела шли всё хуже и хуже.
И вот на горизонте появился вяземский машзавод. Вы конечно резонно спросите - почему он, со своими стиральными машинами, гладильными коллайдерами (не путать с адронным ) и чугунным литьем? Да потому, что у машзавода очень разветвленная сеть своих торговых точех по всему городу и потому, что бывший совладелец колбасного цеха, оч-ч-чень хороший друг г-на Куприянова. Вот он ему и предложил приобрести колбасный цех, а собственно подложил ему "колбасную" свинью.
Теперь мы можем наблюдать такую ситуацию. Если раньше машзаводские торговые точки были наполнены колбасными изделиями от разных производителей, то теперь у них в продаже колбасные изделия только одного производителя, догадайтесь какого.
И мало того, что упала выручка в СВОИХ же торговых точках, так нет, навязывание своим магазинам плана по продаже этой колбасы выглядит полным абсурдом. За не выполнение этого плана ещё и наказывается лишением премий продавцов торговых точек (наверно таким образом добирают не достающие суммы по выручке за колбасу). Не помогла и рекламная компания, якобы с привлечением известного австрийского специалиста по производству колбасы. С его помощью цех намеревался завладеть ситуацией на рынке Вязьмы, но увы...
Недавно прошло совещание на машзаводе у гендиректора, где своим же начальством, своего же торгового отдела были приведены факты и цифры утерянной выгоды от торговли только своей колбасой. Привели примеры нарушения технологии в накачивании изделий излишней влагой. Мало того, что этот "воздух" в виде воды покупаем мы, простые покупатели, так от этого страдают свои же магазины. У которых за три дня нахождения в холодильной витрине, колбаса успевает потерять в весе до 30%, и при этом теряется товарный вид. В итоге, смысл совещания свелся к тому, что магазинам разрешили брать колбасные изделия других производителей, но... каждая машзаводская торговая точка должна реализовать в месяц на 45000рублей своей колбасы.
Посмотрим, что будет дальше.

АРИадна

Да, по этой самой причине работникам Машзавода выдаются талоны на взаимовыгодный обмен с продавцами машзаводских торговых точек Обмен, разумеется, на колбасные изделия этого самого нижайшего качества.

ВВС

Если вы дорожите своим здоровьем, не еште, а кроме того, там еще и ИП с еврейской фамилией

Stek

Ну смолмясо я бы сюда повременил



На ухищрения тут идти не надо, надо брать качеством я так считаю А у нас как... не на** (ключевое слово обмануть) - не проживешь Бизнес по-вяземски



Гы прикол какой. На хрен такая работа....


То что посоветовал (рекомендовал) австриец сперли да? И не завладели Эх если бы ВСЕ торговые точки в городе захватить (подумало чудовище-машзавод)


Ну че... раз купец скзал надо - пусть воплощают мечты купца в реальность Это же его магазины, не укажешь
Сам почти не пользуюсь машзаводскими магазинами. Я их не люблю.

Маламут

Я, к сожалению, колбасы советского времени не имел счастья попробовать. А колбаса вяземского производства, на мой вкус, не многим отличается от колбасы магнатов сего бизнеса. (та же соя или крахмал, тот же коррагинат, та же селитра, возможно даже те же пропорции мяса).Несмотря на это, некоторые позиции я считаю даже вкусными.

АРИадна

Что такое коррагинат? Спасибо.
Селитра... не зря не ем колбасной дряни много лет.

ВВС

Забыл упомянуть крыс, тараканов и прочую нечесть

Маламут

это вещество которое удерживает влагу в колбасе. Если сосиски в микроволновке лопаются или сдуваются, значит в продукт добавлен корагинат. А крысы и тараканы-неотъемлимая составляющая практически любой колбасы.

Stek

Ну я бы так не утверждал

sax

Ребята,нет там крыс и тараканов .Санипедстанция каждые две недели там проверку проводит и берет пробы (типа мазков) и на помещении и на оборудовании и на людях ,кто работает с сыръем на обнаружение кишечной палочки.Совсем другой вопрос ,из чего эти мясоизделия состоят : генномодифицированная американская соя ,обрезь головного мяса,размолотая примерно до консистенции сметаны свинная шкура ,различные хим. препараты которые удерживают влагу,имитируют вкус,придают цвет ,улутшают запах и т. д.С покупкой машзаводом этого предприятия там ничего в плане технологии не изменилось,все-же колбаса эта получается очень дешевой (не сравнить стоимость сои и стоимость хорошего мяса) и как была она не съедобной три года назад,такой остается и сейчас.Опять-же всю не проданную,просроченную,и просто испорченную продукцию перемалывают,и мелкими частями добавляют в то ,что делается сегодня.Поупать мясную продукцию можно только у тех производителей ,кто работает с живым сыръем т.е.имеет убойные цеха.Про машзавода цех можно подробно и долго.